Art Restaurace Mánes

Budova Galerie Mánes byla vybudována na místě bývalých Šítkovských mlýnů v letech 1928 – 1930 na žádost Spolku výtvarných umělců podle návrhu architekta Otakara Novotného. Jedná se o funkcionalistický komplex staveb, který slouží jako výstavní prostor a restaurace. Restaurace je vyzdobena stropními freskami Emila Filly a samotnou výstavbu podporoval finančně i prezident Tomáš Garrigue Masaryk. Hlavní myšlenkou Galerie Mánes je, aby se zde střetávali lidé s touhou vychutnat si spojení krásy umění s výjimečnou gastronomií.

Původní prostor francouzské restaurace byl na základě architektonického návrhu zrekonstruován v duchu české restaurace, která nabízí znamenitou českou kuchyni odkazující se na tradiční recepty babiček a rozvíjí tak české kulinářské dědictví do vyšší úrovně. V restauraci, která pojme až 130 hostů v interiérové části a 80 hostů v části terasy, si můžete pochutnat na tradičních českých pokrmech.

Jelikož je někdy složité českou kuchyni přiblížit i cizincům, je zde připravena nabídka “All you can eat”, kdy návštěvník má možnost ochutnat všechny pokrmy v nabídce od předkrmů až po dezerty v neomezeném množství a poznat tak rozmanitost české kuchyně.